Shogun
Japan Restaurant Zermatt

echt japanisch essen

Shogun_Japan_Restaurant_Zermatt_Ramen

Authentische japanische Küche in Zermatt

Das authentisch japanische Restaurant in Zermatt. Neben Sushi, Sashimi und Tempura werden viele weitere japanische Spezialitäten von Ramen bis Ishiyaki Beef Steak angeboten.

Auch zum Mitnehmen

Unsere frischen, authentischen Gerichte bieten wir auch als Take-away an. 

Bestellung Take Away: +41 27 966 28 44

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Gastgeberin Hitomi Gredig lädt ein zu authentisch japanischen Spezialitäten, frisch zubereitet von vier japanischen Köchen unter der Leitung von Chef Ikuma Sato

Shogun_Japan_Restaurant_Zermatt_Sushi

Das Shogun Japan Restaurant Zermatt bietet ihnen authentisch zubereitetes japanisches Essen zu moderaten Preisen. Ein wichtiger Bestandteil ist dabei immer der Reis. Der direkt aus Japan importiert wird!

Spezialität Ishiyaki Beef Steak

 Ishiyaki ist ein auf dem heissen Stein zubereitetes, ausserordentlich zartes Wagyu Beef. Das ist die Spezialität im Shogun Japan Restaurant: Ishiyaki Beef Steak. 

Die original japanische Zubereitung der Speisen wird von Chef Ikuma und seinem Team japanischer Köche sichergestellt. Im Shogun Japan Restaurant Zermatt gibt es neben den bekannten Köstlichkeiten wie Sushi, Sashimi und Tempura noch viel mehr! So zum Beispiel kleinere Delikatessen wie Teriyaki, Ramen Soup, Yakitori (Pouletspiessli), Gyoza (Teigtaschen) oder Ebi Fry (panierte Crevetten). 

Getränkekarte
Speisekarte

Öffnungszeiten Sommer


01.07.2019 – 30.09.2019
Montag – Sonntag:
11.30 bis 14.00 Uhr
18.15 bis 22.30 Uhr

Öffnungszeiten Winter


Abends: 17.30 bis 22.30 Uhr

Reservation und Bestellung

Tisch reservieren
Reservation: Tel. +41 27 966 28 44
Bestellung Take Away: +41 27 966 28 44

Adresse

Shogun Japan Restaurant 
E-Mail: shogun@zermatt.net
c/o Hotel Continental
Brantschenhaus 3, 3920 Zermatt